Indukcinė gruzdintuvė – 1 x 10 litrų – nuo 60 iki 190°C
Indukcinė gruzdintuvė iš Royal Catering leidžia kepti įvairius maisto produktus karštame aliejuje arba riebaluose. Traškias bulvytes, pavasarinius vyniotinius ir vištienos sparnelius paruošite nesunkiai. Netgi spurgas ir daržoves galima paruošti dviejuose indukcinės gruzdintuvės RCIF 10EB baseinuose. Taigi šis prietaisas puikiai tinka komercinėms virtuvėms, valgykloms, restoranams, bistro ir kitoms tokioms gastronominėms operacijoms.
Indukcinė gruzdintuvė RCIF 10EB yra pagaminta iš nerūdijančio plieno ir stebina galingu 3500 vatų kepimo baseinu. Naudojant indukcinę technologiją, gruzdintuvė itin taupo energiją, nes reikia trumpesnio įkaitinimo laiko. Sutaupote iki 30 % energijos, palyginti su standartinėmis elektrinėmis gruzdintuvėmis.
Keptuvėje yra labai didelis temperatūros diapazonas – 60–190 °C. Taigi, bet kokį maistą galite gaminti ant stalo. Norimą temperatūrą galima reguliuoti 11 žingsnių ir greitai pasiekiama. Šviesos rodo esamą būseną (šildymas / šildymas). Su įmontuotu termostatu pasirinkta temperatūra palaikoma pastovi. Šiluminės saugos įtaisas suteikia prietaisui reikiamą apsaugą, jei alyva perkais.
Visi indukcinės gruzdintuvės RCIF-10EB nustatymai atliekami ir reguliuojami per jutiklinės funkcijos LED ekraną. Temperatūrą taip pat galima reguliuoti per įmontuotą laikmatį. 30 sekundžių žingsniais galima pasirinkti daugiausia 15 minučių. Pasigirsta garso signalas, kuris praneš, kad nustatytas laikas pasibaigė. Taip pat teisingą alyvos kiekį galima patikrinti paspaudus atitinkamą mygtuką LED ekrane.
Didžiausias baseino tūris – 10 litrų; tačiau rekomenduojamas kepimo aliejaus kiekis yra 7 litrai. Minimalus ir maksimalus aliejaus kiekis matomas iš pažymėtų taškų baseine. Praktiškas drenažo įrenginys leidžia lengvai ir greitai išleisti alyvą. Dėl higieniškos praustuvų medžiagos vėlesnis valymas yra greitas ir paprastas.
Erdvus krepšelis suteikia daug vietos maistui dviejuose baseinuose, todėl per trumpą laiką galima paruošti didelį kiekį maisto. Tinklinis krepšelis yra su karščiui atsparia rankena. Norint nusausinti keptą maistą, krepšelį galima lengvai pakabinti ant įrenginio laikiklių. Indukcinė gruzdintuvė yra saugi ant visų paviršių dėl neslidžių guminių kojų.