Greitas ir paprastas maisto gaminimas su nerūdijančio plieno indukcine virykle
Gaminkite greitai, švariai ir saugiai: su Royal Catering indukcine virykle tai nėra problema. Srovę nešanti ritė po virimo paviršiumi sukuria kintamąjį magnetinį lauką. Tai reiškia, kad įkaista tik puodai ir keptuvės. Pats kepimo paviršius išlieka vėsus. Dėl galingų kepimo paviršių ir atviro dizaino su sandėliavimo vieta prietaisas puikiai tinka visų rūšių gastronominėse virtuvėse.
Gaminant su indukcine laisvai stovinčia virykle, sutaupoma iki 50 % laiko
Indukcinės kaitlentės šildo efektyviau nei elektra ar dujos. Specialus šildymo būdas sutaupo daug laiko gaminant maistą ir tuo pačiu sumažina energijos sąnaudas bei sąskaitą už elektrą!
Valdymas paprastas ir intuityvus: Jūs nustatote norimą temperatūrą iki maks. 260 °C naudojant patogias sukamąsias rankenėles viryklės priekyje. 2 kaitvietės, kurių skersmuo 16 - 30 cm, veikia galinga 8500 W. Tai leidžia indukcinei viryklei per labai trumpą laiką pasiekti savo darbinę temperatūrą. Kaitvietės palaiko iki 25 kg sveriančius puodus ir keptuves.
Aukštos kokybės maisto ruošimo prietaisas skirtas kasdieniam naudojimui svetingumo pramonėje, pavyzdžiui, restoranuose ir viešbučiuose. Indukcinės viryklės korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno – idealiai tinka aukštiems higienos reikalavimams viešojo maitinimo pramonėje. Medžiagą taip pat lengva valyti, kaip ir kaitlentes. Jis taip pat yra labai patvarus ir atsparus korozijai. Po kaitvietėmis taip pat yra papildomos saugojimo vietos. Dėl atviro dizaino yra vietos dideliems puodams, keptuvėms ir kitiems stambiems indams.