Koldūnų garintuvas - 5 lentynėlės 30 x 29,5 cm - 30 - 110 °C - "Royal Catering

Puikiai tinka restoranams, valgykloms ar bufetams - šioje garų keptuvėje dim sum ir koldūnai paruošiami tobulai ir išlieka šilti bei drėgni. Dvigubas stiklas sulaiko šilumą ir garus didelėje kameroje, todėl maistas gaminamas greičiau. Net ir šaldytus koldūnus galima patiekti vos per 20 minučių. Izoliuota konstrukcija palaiko pastovų garų srautą, kad kaskart pasiektumėte idealių rezultatų.

Dėl penkių išimamų 30 x 29,5 cm dydžio lentynų galite vienu kartu kepti dideles partijas. Dim sum garintuve telpa iki 80 koldūnų, kurių kiekvienas yra maždaug 7 cm skersmens. Tolygus garų pasiskirstymas visuose lygiuose užtikrina, kad kiekvienas gabalėlis iškeptų tobulai ir jo nereikėtų nuolat perstumdyti. Išmaniosios kontrolės funkcija leidžia sklandžiai reguliuoti temperatūrą nuo 30 iki 110 °C, todėl galite visiškai kontroliuoti gaminimo procesą ir nustatyti kiekvienam patiekalui pritaikytus nustatymus.

Koldūnų garintuvas turi nuo karščio apsaugotą rankeną, todėl galite atidaryti ir uždaryti dureles be pavojaus nusideginti. Tvirtos guminės kojelės užtikrina įrenginio stabilumą ir neleidžia jam slysti ant lygaus paviršiaus. Tai užtikrina didesnį stabilumą darbo metu ir padidina virtuvės darbuotojų saugumą.