Komercinės virtuvės įranga - puslapis 4

Gruzdintuvė - 2 x 9 l - „Royal Catering“ - 230 V

Elektrinis mėsos minkštiklis - 350 W

Indukcinė kaitlentė – 4 lėkštės – Ø 12 – 26 cm – nešiojama – Royal Catering

Dujinė kepsninė - 35 x 40 cm - lygi - 3 000 W - propanas / butanas - 0,03 bar

Mėsos pjaustyklė - Ø 250 mm - 0 - 8 mm - su ašmenų galąstuvu

Vandens vonia („Bain-marie“) - 600 W - GN 1/1 - be talpyklos - išleidimo čiaupas

Ryžių šildytuvas - 19 l

Smulkinimo dubuo - 1500/2800 aps./min. - „Royal Catering“ - 8 l

Virtuvinis kombainas - 1360 aps/min - 5 l - "Royal Catering

„Salamander“ broileris - 2 000 W - „Royal Catering“ - 50 - 300 °C

Mėsos maišytuvas - 550 W - 20 l

Dviguba gruzdintuvė - 33 l - 400 V - 2 krepšiai

Kepimo indas - 1600 W - GN 1/1 indas - 100 mm

Kukurūzų traškučių šildytuvas - 350 W

Elektrinis mėsos minkštiklis - 200 W - 98 aps./min. - „Royal Catering“

Indukcinė viryklė - 17 000 W - 4 degikliai - 260 °C - sandėliavimo vieta - „Royal Catering“

Vandens vonia („Bain-marie“) - 640 W - 6 x GN 1/6 - „Royal Catering“

Rankinis maišytuvas - 350 W - 250 mm - 18 000 apsukų per minutę

Trinimo indų rinkinys 2 vnt. - 2x8 L - įsk. GN konteineris – Royal Catering

Gruzdintuvė - 16 l - 5000 W - išleidimo čiaupas - šaltoji zona - su spintele

Vandens vonia („Bain-marie“) - 6 GN 1/3 talpyklos - „Royal Catering“

Picų kepimo krosnelė - 1 kamera - 2 400 W - Ø 40 cm - ugniai atsparus akmuo - „Royal Catering“

Kepimo indas - apvalus - 10,5 l

Šokolado lydytuvas - 4 x 1,5 l - iki 412 °C - „Royal Catering“